les artisans du sel
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Le sel de Guérande réinventé


 

on l’a fait !

 
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du respect du patrimoine…

il n’y a que de l’authenticité dans ce que nous vous proposons. Sélection des meilleurs salines, tri sans concession de nos beaux cristaux. Ici tout est fait à la main ! Egoutter, tamiser, trier…

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Nos machines un peu hors d’âge, mais qui ont fait leurs preuves, nous accompagnent dans ces différentes étapes.

Ce travail est minutieux et précis. C’est le prix pour arriver à l’optimum, le graal, nos pépites. Certaines d’entre elles, sont d’ailleurs des marques déposées.

…à l’innovation

Une fois ces opérations réalisées, Arnaud, fin gourmet du trio, entre en action. Il élabore ces recettes uniques et parfaitement dosées. Vos papilles vont en être fan, on en est sûr.

Pour finir, nos mains sont, à nouveau, sollicitées pour mélanger, mettre en pot et étiqueter nos délicieux mélanges.

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Du brut à la fleur, le sel dans tous ses états

 

Nos différents sels

 
 
 
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Les déclinaisons d’arnaud

 

à base d’épices et de pure créativité !

 
 
 
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on ne parle que d’eux !

 

Pour voir nous découvrir, c’est

ici
 
 
 
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Et là, c’est notre magazine

 

pour en savoir plus sur Toutes nos nouvelles créations et nos bla blas

 
 
 
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