Passer au contenu
Artisans du sel
Accueil
La Fleur de sel de Guérande IGP
Le Gros sel de Guérande 3 à 7mm
Le Sel fin de Guérande, moins de 3mm
Sel aromatisés biologiques
A propos
Distribution épicerie
Grossiste
Export & International
Cadeaux et Coffrets
Evènements et mariage
Nos certificats
Blog
Boutique
Sel et Santé
Sel et écologie
Sel et Histoire
Les marais salants de Guérande
Le métier de Paludier
Galerie
Artisanal & lowtech
CONTACT
0
0
Artisans du sel
Accueil
La Fleur de sel de Guérande IGP
Le Gros sel de Guérande 3 à 7mm
Le Sel fin de Guérande, moins de 3mm
Sel aromatisés biologiques
A propos
Distribution épicerie
Grossiste
Export & International
Cadeaux et Coffrets
Evènements et mariage
Nos certificats
Blog
Boutique
Sel et Santé
Sel et écologie
Sel et Histoire
Les marais salants de Guérande
Le métier de Paludier
Galerie
Artisanal & lowtech
CONTACT
0
0
Accueil
Dossier : Nos sels
Retour
La Fleur de sel de Guérande IGP
Le Gros sel de Guérande 3 à 7mm
Le Sel fin de Guérande, moins de 3mm
Sel aromatisés biologiques
A propos
Dossier : Professionnels
Retour
Distribution épicerie
Grossiste
Export & International
Cadeaux et Coffrets
Evènements et mariage
Nos certificats
Blog
Boutique
Dossier : Pratique
Retour
Sel et Santé
Sel et écologie
Sel et Histoire
Les marais salants de Guérande
Le métier de Paludier
Galerie
Artisanal & lowtech
CONTACT
VF GOMASIO.jpg
Gomasio torréfié au sel de Guérande (copie) (copie)

Gomasio Japonais Artisanal – Verrine 100g | Artisans du Sel

5,50 €

L’assaisonnement japonais sain et parfumé : graines de sésame torréfiées et sel de Guérande pour toutes vos recettes.

Description du produit

Le gomasio est un condiment ancestral japonais, utilisé depuis des siècles pour assaisonner à la fois les plats chauds et froids, salades, légumes, viandes, riz ou poissons.
Ce mélange subtil associe des graines de sésame torréfiées, soigneusement broyées pour libérer toutes leurs saveurs, et du sel de Guérande artisanal. La torréfaction d’une partie des graines est l’étape clé pour révéler un parfum intense et une texture croquante.

Le gomasio permet de relever toutes vos préparations tout en réduisant naturellement la consommation de sel pur, pour une alimentation plus saine et savoureuse.
Sa polyvalence ravit autant les adeptes de cuisine végétarienne que les amateurs de viandes ou de plats créatifs.

La verrine de 100g est idéale pour découvrir ou offrir ce condiment incontournable, à garder toujours à portée de main sur la table ou dans la cuisine.

Points forts du gomasio Artisans du Sel

  • Condiment artisanal japonais : Sésame torréfié & sel de Guérande, recette naturelle et équilibrée.

  • Parfum intense, texture croquante : Graines broyées juste après torréfaction pour une saveur optimale.

  • Alternative saine au sel : Réduit l’apport de sel pur tout en aromatisant généreusement vos plats.

  • Polyvalent : Parfait pour plats végétariens, salades, légumes, viandes, poissons, soupes, riz…

  • Format verrine 100g : Élégant, pratique, parfait pour offrir ou pour une table raffinée.

Conseils d’utilisation

  • À saupoudrer sur salades, légumes, riz, viandes, poissons, poke bowls, soupes ou tartines.

  • Idéal pour la cuisine du quotidien, les recettes japonaises ou créatives.

  • À doser selon vos goûts, pour relever sans excès de sel.

Conservation

À conserver au sec, dans une verrine bien refermée, à l’abri de l’humidité.

Ingrédients

Graines de sésame torréfiées, sel de Guérande.

Informations produit

  • Format : Verrine 100g

  • Origine : Préparation artisanale, ingrédients naturels

  • Utilisation : Assaisonnement universel, alternative saine au sel

FAQ

Le gomasio est-il salé ?
Il rehausse le goût avec moins de sel, tout en apportant le parfum du sésame torréfié.

Convient-il à la cuisine végétarienne ?
Oui, il est très apprécié dans les recettes végétariennes, mais sublime aussi les viandes et poissons.

Ajoutez une touche japonaise et healthy à vos plats avec le gomasio Artisans du Sel : l’équilibre parfait entre goût et bien-être !

L’assaisonnement japonais sain et parfumé : graines de sésame torréfiées et sel de Guérande pour toutes vos recettes.

Description du produit

Le gomasio est un condiment ancestral japonais, utilisé depuis des siècles pour assaisonner à la fois les plats chauds et froids, salades, légumes, viandes, riz ou poissons.
Ce mélange subtil associe des graines de sésame torréfiées, soigneusement broyées pour libérer toutes leurs saveurs, et du sel de Guérande artisanal. La torréfaction d’une partie des graines est l’étape clé pour révéler un parfum intense et une texture croquante.

Le gomasio permet de relever toutes vos préparations tout en réduisant naturellement la consommation de sel pur, pour une alimentation plus saine et savoureuse.
Sa polyvalence ravit autant les adeptes de cuisine végétarienne que les amateurs de viandes ou de plats créatifs.

La verrine de 100g est idéale pour découvrir ou offrir ce condiment incontournable, à garder toujours à portée de main sur la table ou dans la cuisine.

Points forts du gomasio Artisans du Sel

  • Condiment artisanal japonais : Sésame torréfié & sel de Guérande, recette naturelle et équilibrée.

  • Parfum intense, texture croquante : Graines broyées juste après torréfaction pour une saveur optimale.

  • Alternative saine au sel : Réduit l’apport de sel pur tout en aromatisant généreusement vos plats.

  • Polyvalent : Parfait pour plats végétariens, salades, légumes, viandes, poissons, soupes, riz…

  • Format verrine 100g : Élégant, pratique, parfait pour offrir ou pour une table raffinée.

Conseils d’utilisation

  • À saupoudrer sur salades, légumes, riz, viandes, poissons, poke bowls, soupes ou tartines.

  • Idéal pour la cuisine du quotidien, les recettes japonaises ou créatives.

  • À doser selon vos goûts, pour relever sans excès de sel.

Conservation

À conserver au sec, dans une verrine bien refermée, à l’abri de l’humidité.

Ingrédients

Graines de sésame torréfiées, sel de Guérande.

Informations produit

  • Format : Verrine 100g

  • Origine : Préparation artisanale, ingrédients naturels

  • Utilisation : Assaisonnement universel, alternative saine au sel

FAQ

Le gomasio est-il salé ?
Il rehausse le goût avec moins de sel, tout en apportant le parfum du sésame torréfié.

Convient-il à la cuisine végétarienne ?
Oui, il est très apprécié dans les recettes végétariennes, mais sublime aussi les viandes et poissons.

Ajoutez une touche japonaise et healthy à vos plats avec le gomasio Artisans du Sel : l’équilibre parfait entre goût et bien-être !


Vous aimerez aussi

Court-Bouillon des Marais aux Gros Cristaux & Herbes Bio – Recharge 325g | Artisans du Sel court bouillon 325gr.jpg
Aperçu
Court-Bouillon des Marais aux Gros Cristaux & Herbes Bio – Recharge 325g | Artisans du Sel
5,70 €
Court-Bouillon des Marais aux Gros Cristaux & Herbes Bio – Pot Verseur 350g | Artisans du Sel court bouillon guerande 350gr.jpg
Aperçu
Court-Bouillon des Marais aux Gros Cristaux & Herbes Bio – Pot Verseur 350g | Artisans du Sel
6,00 €
Gomasio de Guérande 160g gomasio artisanal guerande 160gr.jpg Gomasio torréfié au sel de Guérande
Aperçu
Gomasio de Guérande 160g
5,00 €
Gomasio Japonais Artisanal de Guérande – Pot 300g | Artisans du Sel Gomasio torréfié au sel de Guérande (copie) gomasio torréfié artisanal guerande.jpg
Aperçu
Gomasio Japonais Artisanal de Guérande – Pot 300g | Artisans du Sel
8,00 €

| L’ouvrage

| L’histoire

| La récolte

| Le paludier

| Le lexique

| Video

| Visite d’une saline

| Devenir Paludier

Notre boutique à l’atelier est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 17h.

02 40 11 11 44 contact@artisansdusel.fr

3 Rue du Simalion   Le Croisic 44490   France

Du lundi au Vendredi 9h-12h30 / 14h-17h

CGV - Confidentialité des données - Mentions légales - Home- Willkommen

Questions