盐和盐之花的介绍
盐分对我们的身体来说是必不可少的,在海水蒸发的过程中提取并通过手工采集,盖朗德的盐和盐之花是一种将抗的,可持续的以及法式的解决方案。
盖朗德的盐产区包括:
位于海岸线上的2600公顷盐田。
拥有千年历史的传统技术使其成为法国最大的手工采集盐田。
遵循手工的方式将生产和物种多样性相结合。
在未加工的状态下,来自盖朗德的盐和盐之花具有可以被我们身体吸收的高度营养物质,因为我们的制造方法保留了它们所有的营养成分。
我们使用最简单必要的方式来处理盐晶,所以如果您要是想寻找像超市里卖的那种工业细盐,那么您就找错门了。
本公司所生产的盐没有经过研磨以及高温烘制,也没有加入任何的添加剂,因此能够保留海燕中的所有天然营养。
海盐中含有的氯化钠使它带有咸味,同时也富含镁元素和钾元素等微量营养物质。
选择并购买我们的产品不仅是为了您的饮食更加健康,同时也为了我们生态环境的健康!
我们的盐是由信任我们并且与我们合作的独立采盐工人手工采集的,我们的每一克盐都可以通过收获日期和采集者追溯到它的最终目的地。
我们的产品拥有法国农业部认证的自然与进步标识以及法国有机产品标志。
我们的工厂提供了三种产品分支:海盐晶体,大颗粒细盐以及细盐。