Récoltée à la surface des œillets en fin de journée, la Fleur de Sel de Guérande IGP Artisans du Sel est le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération par les paludiers.
Cueillie délicatement à la main, cette fleur de sel se distingue par sa texture blanche, fine et cristalline, ainsi que par son goût subtil et raffiné qui sublime aussi bien les plats salés que sucrés.
100% Naturelle & Artisanale : Non broyée, non lavée, simplement séchée au soleil pour préserver tous ses minéraux et oligo-éléments.
Saveur Unique : Une pincée suffit à révéler le meilleur de vos plats : légumes croquants, poisson grillé, viande, salades, fromage frais, ou même dessert au chocolat.
Savoir-faire Millénaire : Chaque grain est le reflet de la passion et de l’exigence des paludiers de Guérande.
IGP (Indication Géographique Protégée) : Garantie d’origine, d’authenticité et de respect des traditions du terroir.
À saupoudrer juste avant de servir, pour profiter pleinement de son croquant et de sa saveur.
Idéale pour les chefs comme pour les amateurs de cuisine raffinée.
Origine : Marais salants de Guérande, Loire-Atlantique.
Conditionnement : Sachet, pot ou coffret selon la gamme.
Composition : 100% fleur de sel naturelle, récoltée à la main.
À garder dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité, pour préserver toute la finesse et le croquant des cristaux.
Quelle est la différence avec un sel classique ?
La fleur de sel se distingue par sa texture très fine, son goût délicat et sa récolte artisanale à la surface des œillets.
Peut-on l’utiliser pour la cuisson ?
On la réserve généralement à l’assaisonnement final, pour révéler les saveurs sans la dissoudre.
Redécouvrez la finesse et la tradition avec la Fleur de Sel de Guérande IGP, l’alliée des tables gourmandes et authentiques !
Récoltée à la surface des œillets en fin de journée, la Fleur de Sel de Guérande IGP Artisans du Sel est le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération par les paludiers.
Cueillie délicatement à la main, cette fleur de sel se distingue par sa texture blanche, fine et cristalline, ainsi que par son goût subtil et raffiné qui sublime aussi bien les plats salés que sucrés.
100% Naturelle & Artisanale : Non broyée, non lavée, simplement séchée au soleil pour préserver tous ses minéraux et oligo-éléments.
Saveur Unique : Une pincée suffit à révéler le meilleur de vos plats : légumes croquants, poisson grillé, viande, salades, fromage frais, ou même dessert au chocolat.
Savoir-faire Millénaire : Chaque grain est le reflet de la passion et de l’exigence des paludiers de Guérande.
IGP (Indication Géographique Protégée) : Garantie d’origine, d’authenticité et de respect des traditions du terroir.
À saupoudrer juste avant de servir, pour profiter pleinement de son croquant et de sa saveur.
Idéale pour les chefs comme pour les amateurs de cuisine raffinée.
Origine : Marais salants de Guérande, Loire-Atlantique.
Conditionnement : Sachet, pot ou coffret selon la gamme.
Composition : 100% fleur de sel naturelle, récoltée à la main.
À garder dans un endroit sec, à l’abri de l’humidité, pour préserver toute la finesse et le croquant des cristaux.
Quelle est la différence avec un sel classique ?
La fleur de sel se distingue par sa texture très fine, son goût délicat et sa récolte artisanale à la surface des œillets.
Peut-on l’utiliser pour la cuisson ?
On la réserve généralement à l’assaisonnement final, pour révéler les saveurs sans la dissoudre.
Redécouvrez la finesse et la tradition avec la Fleur de Sel de Guérande IGP, l’alliée des tables gourmandes et authentiques !
