Une histoire de famille et d’amis
Les Artisans du Sel ont été créés en 1999 par un Paludier de Guérande qui travaillait avec sa famille et c’est un duo frère qui l’a reprise.
Mérédith et Gautier Férard, frère et sœur originaires de la presqu’île en ont repris la direction depuis 2018.
Leur frère Arnaud a travaillé 2 années aux Artisans du Sel jusqu’en 2020 avant de monter une épicerie fine et bar à Truffes à La Baule.
Ce fut un changement de voie professionnelle heureux et proche des valeurs humanistes et écologiques qui les animent.
Depuis 2018 l’équipe s’est étoffé de Quentin, Anthony, Gaël, Charlie et Maïna.
Leurs parents sont toujours pas loin de l’entreprise aussi!
