Les Artisans du Sel, votre négociant en Sel de Guérande IGP

Les Artisans du Sel est négociant au sein de l'IGP Sel de Guérande / Fleur de Sel de Guérande. Basés au Croisic, au cœur des marais salants de Guérande, nous vendons en gros la fleur de sel et le gros sel récoltés par les paludiers de la presqu'île, dans le strict respect du cahier des charges de l'Indication Géographique Protégée.

Que vous soyez industriel de l'agroalimentaire, artisan (boulanger, charcutier, fromager), restaurateur, épicerie fine, enseigne de distribution ou marque à développer en marque blanche, nous vous accompagnons avec des volumes adaptés, une traçabilité complète et un savoir-faire artisanal reconnu.

Nos produits disponibles en vente en gros

Fleur de Sel de Guérande IGP

Récoltée à la main, à la surface des œillets, selon les méthodes traditionnelles. Cristaux fins et croquants, taux d'humidité naturel, sans aucun traitement ni additif.

• Conditionnements : big bags, sacs de 5 kg, 10 kg, 25 kg, ou vrac sur palette

• Usage : finition culinaire, haute gastronomie, produits transformés haut de gamme

Gros Sel de Guérande IGP

Récolté au fond des œillets, riche en oligo-éléments, non lavé, non raffiné.

• Conditionnements : sacs de 25 kg, big bags de 500 kg à 1 tonne, vrac

• Usage : industrie agroalimentaire, salaison, conservation, cosmétique, salinité de process

Sel Fin de Guérande

Broyage calibré du gros sel, pour une intégration facile dans vos lignes de production.

• Conditionnements adaptés à vos cahiers des charges industriels

Sur demande : sels aromatisés, mélanges sur-mesure, conditionnement à façon et marque blanche.

Pourquoi s'approvisionner auprès de nous

Certification Nature & Progrès — une garantie supplémentaire d'un sel non transformé, respectueux de l'écosystème du marais salant.

IGP Sel de Guérande / Fleur de Sel de Guérande — origine et méthode de récolte garanties, contrôlées et protégées.

Traçabilité complète — de l'œillet à votre quai de livraison, chaque lot est identifié et documenté.

Relation directe avec les paludiers — nous travaillons en lien étroit avec les producteurs de la presqu'île guérandaise pour sécuriser vos approvisionnements, y compris sur les gros volumes.

Flexibilité logistique — export vers l'Europe, l'Amérique du Nord et l'Asie ; conditionnements sur-mesure selon vos contraintes industrielles ou commerciales.

À qui s'adresse notre offre gros

• Industriels de l'agroalimentaire (salaisonniers, conserveurs, boulangeries industrielles)

• Artisans et professionnels des métiers de bouche

• Restaurateurs et chaînes de restauration

• Épiceries fines, cavistes, concept stores

• Enseignes de la grande distribution

• Laboratoires cosmétiques (spa, thalasso, cosmétique naturelle)

• Marques souhaitant développer une offre en marque blanche

Demande de devis

Contactez-nous pour un devis personnalisé selon vos volumes, votre fréquence de commande et vos exigences de conditionnement.

[Formulaire de contact professionnel]

Réponse sous 48h ouvrées.