Le label Nature & Progrès : une référence pour un sel véritablement biologique

La mention Nature & Progrès est un label pionnier de l’agriculture biologique, fondé en 1964 en France. Il réunit producteurs et consommateurs autour d’un objectif commun : promouvoir une production respectueuse du vivant, des équilibres naturels et des valeurs humaines.

Ce label repose sur une charte associative exigeante et sur des cahiers des charges indépendants, plus stricts que la réglementation européenne. Il garantit des produits alimentaires et cosmétiques réellement engagés sur les plans environnemental, éthique et artisanal.

Un sel respectueux du vivant

  • Interdiction totale des OGM, engrais chimiques, pesticides de synthèse et additifs artificiels.

  • Transformation minimaliste : le sel est simplement égoutté, séché et tamisé, sans raffinage ni traitement industriel.

Une production alignée sur les cycles naturels

  • Repos sur les équilibres naturels des marais salants, sans intervention mécanique lourde.

  • Utilisation raisonnée des ressources, réduction des déchets, emballages sobres et logistique à faible impact.

Une démarche éthique et équitable

  • Structures à taille humaine, favorisant des relations commerciales transparentes et justes.

  • Rémunération équitable des producteurs, avec une gouvernance associative ouverte et participative.

En choisissant un sel sous mention Nature & Progrès, vous faites le choix d’un produit authentique, artisanal et profondément engagé — bien au-delà des standards du bio conventionnel.

Vue aérienne de marais salants avec des bassins rectangulaires et des canaux, reflets d'eau visibles.
Vue aérienne de salines avec des bassins rectangulaires et un cours d'eau adjacent, entourés de végétation et de marais.