La fleur de sel fumée : un parfum boisé et envoûtant pour une touche nordique sur vos plats de la mer et de la terre.
La Fleur de Sel de Guérande, princesse des marais, est récoltée à la main puis séchée naturellement au soleil avant d’être fumée à froid au bois de hêtre pendant plusieurs heures dans notre atelier.
Ce fumage artisanal à basse température lui confère un goût unique, boisé et délicatement parfumé, pour sublimer toutes vos créations culinaires.
Cette Fleur de Sel fumée s’utilise exclusivement en finition, à saupoudrer par pincées bien dirigées sur vos plats juste avant de servir.
Elle apporte une dimension nordique et raffinée à toutes vos entrées, parfaite sur coquilles Saint-Jacques, poissons, viandes grillées, légumes rôtis ou œufs brouillés.
Fumage artisanal à froid : Fleur de sel de Guérande fumée plusieurs heures au bois de hêtre.
Saveur envoûtante et boisée : Touche nordique pour plats de la mer, viandes et légumes.
Utilisation en finition : À parsemer sur les plats juste avant de servir pour préserver arômes et croquant.
Format sachet 100g : Pratique pour un usage familial ou professionnel, facile à stocker et à doser.
Préparation artisanale : Récolte à la main et fumage traditionnel à Guérande.
Utiliser en finition, après cuisson, sur coquilles Saint-Jacques, poissons, viandes, légumes ou œufs.
Parfait aussi sur salades, plats végétariens ou apéritifs pour une touche originale et boisée.
À conserver au sec, à l’abri de l’humidité, pour préserver tout l’arôme du fumage.
Format : Sachet 100g
Ingrédients : Fleur de Sel de Guérande, fumée au bois de hêtre
Origine : Préparation artisanale à Guérande
La Fleur de Sel fumée peut-elle être cuite ?
Mieux vaut l’utiliser en finition, juste avant de servir, pour conserver ses arômes.
Quel type de plats privilégier ?
Parfaite pour les entrées, poissons, viandes, légumes, ou œufs brouillés.
Ajoutez une touche nordique et raffinée à vos recettes avec la Fleur de Sel fumée : le secret d’un goût boisé et envoûtant, à parsemer au dernier moment !
La fleur de sel fumée : un parfum boisé et envoûtant pour une touche nordique sur vos plats de la mer et de la terre.
La Fleur de Sel de Guérande, princesse des marais, est récoltée à la main puis séchée naturellement au soleil avant d’être fumée à froid au bois de hêtre pendant plusieurs heures dans notre atelier.
Ce fumage artisanal à basse température lui confère un goût unique, boisé et délicatement parfumé, pour sublimer toutes vos créations culinaires.
Cette Fleur de Sel fumée s’utilise exclusivement en finition, à saupoudrer par pincées bien dirigées sur vos plats juste avant de servir.
Elle apporte une dimension nordique et raffinée à toutes vos entrées, parfaite sur coquilles Saint-Jacques, poissons, viandes grillées, légumes rôtis ou œufs brouillés.
Fumage artisanal à froid : Fleur de sel de Guérande fumée plusieurs heures au bois de hêtre.
Saveur envoûtante et boisée : Touche nordique pour plats de la mer, viandes et légumes.
Utilisation en finition : À parsemer sur les plats juste avant de servir pour préserver arômes et croquant.
Format sachet 100g : Pratique pour un usage familial ou professionnel, facile à stocker et à doser.
Préparation artisanale : Récolte à la main et fumage traditionnel à Guérande.
Utiliser en finition, après cuisson, sur coquilles Saint-Jacques, poissons, viandes, légumes ou œufs.
Parfait aussi sur salades, plats végétariens ou apéritifs pour une touche originale et boisée.
À conserver au sec, à l’abri de l’humidité, pour préserver tout l’arôme du fumage.
Format : Sachet 100g
Ingrédients : Fleur de Sel de Guérande, fumée au bois de hêtre
Origine : Préparation artisanale à Guérande
La Fleur de Sel fumée peut-elle être cuite ?
Mieux vaut l’utiliser en finition, juste avant de servir, pour conserver ses arômes.
Quel type de plats privilégier ?
Parfaite pour les entrées, poissons, viandes, légumes, ou œufs brouillés.
Ajoutez une touche nordique et raffinée à vos recettes avec la Fleur de Sel fumée : le secret d’un goût boisé et envoûtant, à parsemer au dernier moment !
Labellisé Nature & Progrès pour la santé des Hommes et celle de la Terre.
Récolté à la main sur argile et conditionné à la main de manière artisanale.
Fabriqué et produit en France, produit Végan sans alcool, Eco-Friendly, Objectifs 0 déchets emballage réutilisable ou recyclable, non testé sur les animaux.
